草莓酒的家庭酿制方法（家庭糯米酒的酿制方法）

草莓酒作为果酒的一种，它拥有着一定的好处，使用最优质的草莓为主要原料酿造而成，酿造方法是非常简单的，一般会使用砂糖来进行调和，这种果酒的酒精度是非常低的，但是我们如果酿制成功一定要注意它的保存方式，切记不要被细菌污染，否则会容易发生质变的可能性。那么对于一些酒精过敏或者是不喜欢喝白酒的人而言，酿造草莓果酒时不想要加入白酒系列，那么具体有什么样的酿造方法呢？

摘取充分成熟的草莓，选无虫吃无损坏的草莓用清水漂洗杂志并晾干。入缸：等待晾干后放入发酵罐中将草莓放进去后密封保存，进行自然发酵。发酵的温度在20-25摄氏度。发酵几天后应宁动发酵盖让发酵过程中产生的二氧化碳排出，若看见发酵罐中有白色泡沫，说明产生酒精。等待一个月左右，完全发酵后将产生的酒倒入储存罐中，密封保存。草莓酒的功效与作用1、延缓衰老草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。2、治疗白血病草莓酒中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效;3、助消化、减肥草莓酒含多种果酸草莓酒的家庭酿制方法家庭糯米酒的酿制方法，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，有减肥功效;4、预防心血管疾病草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用;5、病后恢复可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力;6、美容养颜含有丰富的维生素C、柠檬酸草莓酒的家庭酿制方法，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。综上所述，现在随着人们对于健康的普遍重视，以及需求的日益上升，各种类型的果酒也日益出现在了大众的眼球，尤其是在炎热的夏季酿造草莓果酒可以起到生津止渴，利尿止泻的效果草莓酒的家庭酿制方法，同时对于一些容易疲劳的人拥有显著的疗效，可以起到增进食欲的作用，对于女性能够起到美容养颜。