香槟酒属于什么酒（香槟酒的主要原料是什么）

导语：吃烛光晚餐时，老婆问你：香槟酒是啥酒？要怎么回答？

这两天不是5.20就是5.21，大家过得怎么样呢？我想不少人会和自己的另一半来一场浪漫的烛光晚餐。而烛光晚餐不是在家里就是在西餐厅，当然还得带上一支渲染气氛的洋酒，多数人的选择是红酒或者香槟酒，红酒比较普遍，适合多种场合，而香槟酒则更显浪漫。

和老婆共享烛光晚餐时，也是体现一个人魅力的时刻，前面的氛围有了，当然还得有一个智商无敌的大脑袋，两个人在一起，尤其是这样的场合，总有说不完的话，试想一下，眼前的老婆冷不丁地问你：香槟酒是啥酒？要怎么回答呢？这几点或许你能用到。

首先，香槟酒是哪里的？很多人会说：“香槟酒不就是起泡白葡萄酒嘛”，确实如此，不过只有法国香槟地区生产的起泡酒才能叫做香槟酒，法国的香槟酒是享有原产地法律保护的，换句话说，在其他地方，即使使用和香槟酒同样的工艺与材质酿出的起泡酒都不能称之为香槟酒。

比如说现在的奢侈品巨头LV集团，就有一个叫酩悦香槟的品牌，这个公司在中国的宁夏创办了一个酒厂，使用了同样的工艺和技术酿制出了一款起泡酒，却没有叫酩悦香槟，而是叫夏桐起泡酒，不过有一点是肯定的，香槟酒的名气要远远大于其它地区起泡酒，这让同出一脉的夏桐起泡酒很是憋屈。

说完它的产地我们再来了解下它为何是一种起泡酒吧，香槟酒与啤酒有些相似，一打开全是细密的泡泡香槟酒属于什么酒香槟产区酒庄，这些泡泡便是二氧化碳，这是香槟酒的灵魂，影视剧中经常可以看到摇摇香槟酒，一开瓶泡沫漫天飞，看起来非常的漂亮，给人以一种极致的感官享受，这就是为何烛光晚餐多香槟的原因，此外细细品尝后，会发现唇齿间都是泡泡在飞腾，不断地刺激着你麻木的味蕾。

那么香槟酒的味道有哪几种呢？按照甜度，大致可分为干型、半干、半甜、甜型，干的意思就是“不甜”香槟酒属于什么酒，如果按口感来分的话，可分为馥郁香槟酒、灵秀香槟酒、丰醇香槟酒、神奇香槟酒香槟酒属于什么酒，各有特色，或味烈或清淡细腻或慷慨热情或成熟醇美。

那优质的香槟酒具有哪些优点呢？一、色泽明丽、澄清透明无异物，二、开塞清脆、悦耳，三、气泡持续时间长，四、含有醇正优雅的果香和清爽愉悦的口感。据说香槟酒是葡萄酒中最好的干白葡萄酒，法国的香槟酒是在此基础上优化改良，便形成如今的举世闻名的香槟酒，有着“酒中皇后”的美誉。

最后是知名的香槟酒有哪些呢？法国的香槟酒品牌也很多，最知名的当属香槟王和酩悦香槟。前者选用的是最优质的白葡萄酿制，还需要6-8年的贮藏，色泽净澈，果香味馥郁，在全球口碑非常好，后者的历史比较悠久，酒厂规模最大，原料也是选择品种最好的葡萄，酿出的香槟酒酒味隽致，气泡细腻，看起来很高雅，很多商务场合，晚会都能看到它，是大家默认的高端名酒。

以上就是香槟酒的一些小知识了，和老婆吃烛光晚餐可别傻乎乎地只知道吃和应付了，这样的回答会让你更显文化，更有魅力。做浪漫的事，说浪漫的话才是烛光晚餐的主题。