贵州茅台酒用的高粱(贵州茅台酒厂集团 茅台建国60周年庆典酒)

不管什么时候,但凡说起白酒来,业界内总是有一个不可逾越的大山,那就是贵州的名酒,贵州的酒的确是在全国范围内都很有名,但好像出名的只是贵州茅台贵州茅台酒用的高粱,若是除去茅台之外,贵州的酒你还知道多少呢?

贵州的好酒可以说是多到数不胜数,但茅台的名气也是碾压了众多贵州当地的白酒品牌,茅台就像是白酒里面的一轮满月,人们眼中只能看到月亮,看不到周围衬托的星星了。

其实贵州也有很多名气不及茅台的白酒,在当地名气十分响亮,受到当地很多酒友的喜欢,不过一直都打不出什么名气。

今天就带你见识一下那些你或许没有听说过的白酒,每一款酒在当地都能得到好评和推荐,所以啊,贵州酒别只认识茅台!以下要说的5款当地小众酒,真材实料,都是“实力派”,而且好喝又不贵。

1.碧春酒

碧春酒是麸曲型的酱香酒,这款酒在之前的名声还算是可以,不过因为口感的独特,加上近些年喝麸曲酒的人并不多了,也就导致了碧春酒渐渐的没有了市场份额,也一直走不出去贵州了。

碧春酒没有现在大多数麸曲酒的通病,像是纯粮度低,酒体不柔和之类的毛病,相反碧春酒非常的注重口感,经过多方面的设计和研究,才有了碧春酒这独特风味的麸曲酒。

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而碧春酒最大的毛病就是经营不善,口感虽然是喝过的都说好,但是一直打不出来什么名气,导致没有什么人听说过。

2.鸭溪窖酒

鸭溪窖酒和董酒属于是同一类型的酒,口味较重,而且口碑两级分化同样是特严重。

喜欢的人常年在家一箱一箱地备着,不喜欢的人更是一口都不喝,甚至还觉得鸭溪窖的酒味带有股“青草”的臭味。

可是上世纪最刚开始的鸭溪窖酒,他的名声丝毫不弱于当时的茅台和五粮液,还有不少人都觉得鸭溪窖酒要比茅台都要好喝,酒味重,很耐品,才会有了当时的“茅台之下,平坝鸭溪窖”的说法。

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只是现在随着社会发展的迅速,生活节奏的加快,已经很少有人愿意坐下品一杯酒了,也就导致了鸭溪窖酒这些年越来越落魄了。

3.小糊涂神

小糊涂神或许是这5款酒里面算是出名的一款酒了贵州茅台酒用的高粱,小糊涂仙酒厂成立于97年,是极为少见的同时具有酱香和浓香两种生产能力的酒厂,在小糊涂刚成立的时候,名声是非常的响亮。

小糊涂的口感也很好,酱香中有一丝浓香的口感,价格十分的平价,一瓶大概一百左右的价钱,是都喝得起的白酒。

4.平坝窖酒

一款比较特别的酱香型白酒,平坝窖酒不光是单一的酱香型白酒,它同时还具有了浓香的口感,属于独特的兼香型白酒风格。

平坝窖酒的酿造过程是比较复杂的,在制曲的过程中加入了不下百种的中草药,平坝窖酒本身就具有淡淡的草药香气,入口甘甜清爽,回味十分悠久。

很可惜的是平坝窖酒虽然口感和酒质都不错,却一直经营不善,导致现在几乎没有什么人知道了。

5.筑春酒

筑春酒可以说是大有来头的一款酒了,首先是国内为数不多的国企酒厂,而且它曾经还是贵州老酒的三春之一。

用的原材料和茅台都是选用当地的优质高粱,用的酿酒手法都是如出一辙,酿出来的是53度的酱香白酒,喝起来的时候有着和贵茅酒风格的感觉,入口时候香气一般,有一种淡淡的典雅的感觉贵州茅台酒用的高粱贵州茅台酒厂集团 茅台建国60周年庆典酒,不过喝下去之后香气会迅速的激发出来,有一种唇齿留香的意境。

可惜的是这款酒和上面的酒一样,都是因为管理者经营不善,如今沦为没什么人知道的小众酒了。

这五款贵州当地的酒,不知道你们都喝过几种,如果一款没有就真的太可惜了,这五款酒在当地论口碑都不会差,不管是从酒质还是口感来说,都是数一数二的存在,买酒的时候其实并不需要非要买大品牌的酒,在自己经济范围内,购买适合自己的白酒就可以了。


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