西凤酒是什么香型（西凤酒酱香还是浓香）

2023年2月19日，西凤酒2022年度全国经销商、供应商表彰大会在中国厦门隆重召开。“向着新征程出发”进而成为本次大会的核心主题，也向我们宣告了西凤酒在2023年将以新的起点开启新的征程，回归一流名酒阵营的步伐将铿锵有力，掷地有声。

事实上，每年的西凤酒全国经销商大会，都深受行业和社会各界的热切关注。尤其今年作为西凤酒向既定战略目标发起全面冲锋的决胜之年，这次大会将会显得更加具有战略意义。

我们知道，近年来，面对行业发展新趋势，新一代西凤人抢抓机遇、直面挑战，立足“市场”这一中心，坚定“重回一流名酒序列”的奋斗目标，坚定“高端化全国化”的发展战略，从营销创新、品牌管理、项目建设、品质提升、企业管理等方面进行了一系列大刀阔斧地改革，取得了显著成绩。

今天的大会，也正式向外界宣告了西凤酒将开启高质量快速发展的大幕。

1、向战略目标发起冲锋，推动高质量快速发展

陕西西凤酒厂集团公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份公司董事长张正讲到：2023年是西凤在完成数次历史性跨越后，向既定战略目标发起全面冲锋的决胜之年。企业经过多年开拓创新、改革发展，已经拥有了科学稳健的战略体系、营销体系、产品体系和产能体系，具备了更进一步的基础和实力。

（陕西西凤酒厂集团公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份公司董事长张正）

1952年，西凤酒荣获四大名酒荣耀，在经历了70年后的今天，西凤酒经历了华丽的蜕变，正在加速复兴，红西凤在全国高端白酒市场的快速崛起和占有也足以见证了这款老名酒厚积薄发的力量。而今，在高质量发展和战略发展不可动摇的前提下，西凤酒的复兴已迈入新的征程，坚定了西凤人高举凤香大旗西凤酒是什么香型，回归一流名酒信心和决心。

当然，针对西凤酒未来发展的规划，张正讲到：西凤将坚持品牌引领、提升品牌高度、强化价值认同，聚焦“高端化、全国化”战略，启动红西凤系列化产品布局，完善从次高端到超高端的红西凤产品体系，不断提升红西凤高端品牌价值；以“三个聚焦”筑牢品质立基、巩固质量根基，保持质量领先；坚持文化铸魂、建设文化高地、推动文化赋能，不断丰富西凤酒的文化内涵，启动西凤酒历史溯源工程，深刻解析西凤酒三千年无断代传承的文化价值和表现形态，增强品牌的自信感和自豪感。

而今，站在新的机遇起点，西凤高质量快速发展的大幕已经拉开。这是西凤发展史上的重要里程碑，更是一个新起点。尤其是在白酒行业加快向优势产区、优势品牌、优势企业集中的进程中，西凤酒已具备了领先优势和雄厚实力。

尤其是过去两年，西凤酒酿造技艺和酿酒工业遗产群先后荣列国家非物质文化遗产名录和国家工业遗产名单，以西凤酒为核心的凤香型白酒产区被中国轻工业联合协会和中国酒业协会联合授予“中国凤香型酒城·宝鸡”称号，再加上继3万吨制酒车间投产达效后，今年年初，投资140亿元的宝鸡凤翔区西凤酒10万吨优质基酒生产及配套项目正式启动，西凤迎来了高质量发展的新纪元。

与此同时，西凤酒将凝聚创新发展新优势，激发白酒科研新活力，强化科技支撑，加大科研投入，以科技创新赋能企业高质量发展，努力破解优质白酒酿造密码，打造国家级白酒数智化酿造标杆，为推动白酒行业高质量发展贡献西凤智慧和力量。

2、制定1234发展规划，推进营销向高质量转型

在本次大会上，陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花在本次大会上做了2023年营销工作规划。

她表示：2023年是企业“管理提升和市场拓展年”，更是西凤营销工作的高质量发展年。我们将践行“围绕一个中心”“聚焦两点优化”“推动三项提升”“落实四大行动”的“1234”工作思路，深入推进营销工作向高质量转型。

（陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花）

其一是围绕“高端化、全国化”战略发展方向作为营销工作发展的中心不动摇。

其二是聚焦“产品结构优化升级”和“市场布局优化调整”两个方面，通过迅速完成红西凤系列化产品的全新布局、加强腰部产品拓展、引导老绿瓶升级、加快线上大单品打造，推动西凤酒整体产品结构优化升级。

其三是通过细化经销商分级管理、开启优商导入计划、成立千万级经销商顾问团、构建城市股东商一级联盟体的方式，提升商家质量。

其四是重点推动“运营指导、市场管理、团队打造、后台建设”四个方面的突围行动。

我们看到，在西凤酒2023年的市场营销发展布局中，全国化的全面将是重中之重，尤其是围绕“重点打造特区市场，持续扶持样板市场”的市场拓展思路，实现“全国有特区省份、特区有亿级城市、多个样板滚动发展”的布局优化。

我们从品牌战略上看，首先聚焦高端红西凤西凤酒是什么香型泉香而酒冽是洌还是冽，引领西凤品牌稳步发展，延伸红西凤的系列产品。其次腰部产品以旗帜西凤、西凤酒15年6年，华山论剑西凤酒，国花瓷西凤酒、酒海陈藏、七彩西凤等扩容增量，抢抓腰部产品发展黄金期。最后是夯实老绿瓶大众端基础。除此之外，加大电商专属产品的投放，打造线上过亿级的大单品的战略目标。

而在品牌建设方面，通过在全国机场、高铁站、全国主流一流媒体，强化品牌宣传的覆盖度和高端消费人群的精准辐射。推动西凤品牌影响力和知名度稳步提升。此外，开展“凤香盛宴”、“名酒进名企”、“凤香之旅”等专属西凤酒的IP活动等，在全国掀起了一场高质量发展的红色画卷。

3、强化凤香型产区，锻造一个新西凤

近年来，西凤酒销售业绩快速增长的背后是西凤酒坚持历史自信、文化自信、品类自信、品牌自信的最佳体现方式，也更加说明了西凤酒作为凤香型酒品的稀缺性和高价值性。

从另一方面来说，西凤能在近几年实现快速发展的新局面，其背后是张正推动的深化改革驱动增长，文化西凤引领品牌跃升，紧紧抓住价值消费、凤香复兴的有利契机，以实际行动助力凤香型产区的优势。

张正董事长也多次讲到：我们要持续展开营销突破、走出舒适区，全国大开发西凤酒是什么香型，坚持高端化与全国化，深刻理解高质量发展内涵，构建高品质发展新理念，持续为品牌赋能，实现在产量上、销售上、品牌上，文化上锻造一个“新西凤”。

高瞻远瞩，注重顶层设计；讲究务实，强调高质量增长；保持清醒，对优劣势有深刻认知；策略得当，方向清晰方案细致。

2023年西凤酒高质量快速发展的战略已绘就，立足新发展阶段，抢抓新战略机遇，向着新征程出发，扛起“名酒引领行业发展”的使命大旗，以传承弘扬名酒价值，以守正彰显名酒责任，以创新成就名酒未来，创造西凤新的发展历史。

【文/榄外人；来源/黑猫工作室】