五粮液珍藏级(珍藏级剑南春和五粮液)

在收藏界,白酒被称为“液体黄金”,不敢说价值连城,但一瓶好的老酒,绝对能惹得众多人眼红,要是再碰到那些老名酒,更是有钱也买不来。

这不,前段时间,连五粮液这样的顶级品牌也开始征集老酒,不少平日里不起眼的酒友,纷纷拿出家中珍藏多年的“宝贝”,报名参加这场“老酒品鉴会”。

很多网友对此也表示怀疑,按说五粮液这样大的酒厂,应该不缺老酒,为何要高调征集民间的老酒呢?难道又是想炒作还是另有所图?

“明为征集,暗藏营销”

这次征集老酒的活动,是由中国酒业协会主办,五粮液承办,并且邀请了众多白酒鉴定专家,高手云集,喜爱藏酒的肯定是大饱眼福。对于五粮液来说,举办这样的活动,有以下3好处:

1、促进藏友交流,肯定藏酒价值

在收藏界有句老话,叫“不怕货比货,就怕不识货”,爱酒之士小心翼翼藏了多年的好酒,就怕别人一句“这玩意就是用来喝的,放着有啥用?”

五粮液珍藏级(珍藏级剑南春和五粮液)

把众多藏友聚集一起,大家共同分享陈年老酒的故事,再加上专家鉴定认可,无疑是对藏友最大的鼓励和认可。

2、提升品牌粘性,维护忠实粉丝

参加此次活动的条件,就是得拿出五粮液老酒,这对藏有五粮液老酒的酒友来说,无疑是最大的赞赏,直接提升了五粮液在忠实粉丝心中的形象。

3、抬高老酒与无形之中

近些年,各大酒厂几乎都在宣传老酒,大多为明面上说自家用的是老酒,或者是老窖池,但五粮液这种直接面对广大酒友的老酒征集会,效果更为直观,抬高老酒价值于无形之中,而且都是只针对五粮液品牌,更是为自己打了一大波广告。

一瓶30年前的五粮液,当时只卖6块钱,如今给能卖到7000左右,可见其中的利润有多大。

老酒值钱,一是因为经过时间的洗礼,酒体中的酸酯分子完美缔结成了新的群落,使白酒口感更加醇厚,喝起来好喝;

二是因为当时精湛的纯粮工艺,加上物以稀为贵,喝一瓶少一瓶,才导致如今老酒天价的现象。

但也并不是所有的老酒都值钱,懂行的酒友五粮液珍藏级,大多数都是存度数较高的浓香酒,或者酱香酒,这些酒酒精含量高,再加上独特的窖藏工艺,不会像低度酒那样长期存放后变得寡淡无味。

不过不管是藏酒还是自己喝五粮液珍藏级珍藏级剑南春和五粮液,如今茅台五粮液的价格,早已经不是普通人能消费的起了,好在市场上出现不少性价比高的白酒,不仅满足大家想喝好酒的口腹之欲,用来收藏也是不错的选择,下面这2款,就是不少酒友公认的纯粮佳酿,看看你喝过没。

风云酱父 封藏酒

这款性价比超高的优质酱香,是出自茅台厂长李兴发之子,李长寿之手,真正酱香世家的杰作。

李兴发因其卓越的贡献,被茅台酒厂誉为“酱香之父”。

上世纪,茅台酒厂曾面临酒质不稳的难题五粮液珍藏级,时任厂长的李兴发,临危受命,攻克时艰,花费4年之久,终于发现酱香酒的三大典型体,成功解决茅台酒厂的难题,并且大大提升了酱香酒的工艺。为表彰他的功绩,特给予国家特殊津贴的待遇。

五粮液珍藏级(珍藏级剑南春和五粮液)

随后,他将这一技术带回自家酒厂,选取破损率小于20%的优质红高粱,遵循12987古法工艺,精心酿制。

新酒还需5年的窖藏,最后勾调上12年老酒,保障了酒体的品质和口感。

此酒具有典型的茅酒风味,入口浓郁的酱香,伴随着花果的清甜,充斥在口腔中,细品还会发现老酒的陈香味,下咽爽滑不刺激,饮后唇齿留香。

五粮春

作为五粮液旗下的中端产品,这款酒曾被人当做冒牌货,贴牌酒冷眼相待,但其实这款酒是五粮液的“亲儿子”。

五粮春沿袭了五粮工艺,以性价比著称,现在已经是五粮浓香中的大火单品,号称是最接近五粮液口感的传统浓香。

第二代五粮春在调酒时,使用了更多老酒,酒香更加稳重,入口醇厚浓郁,酒味比较均匀,下咽柔顺,回味净爽。


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