茅台酒好在哪（茅台飞天到底好在哪里）

茅台酒好在哪（茅台飞天到底好在哪里），一说到白酒，尤其是酱香型白酒，大家就自然想到了茅台，而且如果在一些高端的商务场合或者高端社交环境中茅台酒好在哪，必选项就是茅台，除了茅台什么都不好使，即便是茅台系列酒或者旗下子品牌都不太好使，茅台飞天到底好在哪里？为什么其它酱香型白酒都比不过他呢？

茅台到底好在哪里？为什么其他酱香型白酒永远替代不了茅台？

茅台飞天，似乎已经超越了白酒的概念，成为了稀缺、高端、极致的代名词。茅台的不可替代性，不仅仅是原料、产地或者酿造工艺的不可替代，更是一种品牌和资本追逐的唯一选择。其实市面上好酒很多，但是茅台不单单是一瓶好酒，更有一种不言而喻、不可复制的液体黄金。

飞天超越了本身的白酒属性，成为一种硬通货，是市场和资本对他的认可。如果你仅仅是想选择一瓶优质的酱香酒，其实还有更多选择，像茅台系列酒，茅台子品牌，以及其他大牌酱香酒产品，从品质上来讲，是不亚于茅台的。

为什么现在酱香酒越来越受追捧？尤其是企业家群体以及白酒收藏爱好者？

酱香酒近两年越来越受追捧，从供需关系便可看出茅台酒好在哪张支云酒和茅台谁好，很多产品出现了供不应求的局面。尤其是茅台，价格一涨再涨，但仍然供不应求，茅台系列酒以及子品牌也是备受追捧。喜欢喝酱香酒的人越来越多，喜欢收藏酱香酒的人也越来越多。

喝酒的人更多选择酱香酒，是因为他的健康属性，喝起来不上头，不容易喝多，就算喝多了也更容易醒酒。而收藏白酒的人，这两年如果在收藏酱香型白酒，那应该收获颇多。因为整个酱香酒市场的产品都在涨价，即便没有收藏茅台飞天，收藏其他酒都有一定幅度的收益。

为什么喝酱香酒就要选择坤沙酒？

因为只有坤沙酒，是优质的大曲酱香酒。一瓶好的大曲酱香酒生产周期长达一年的时间；出酒率较低，五斤粮食一斤酒；同时还要严格遵循12987生产工艺，并且要窖藏三年以上，然后经过盘勾后存放半年左右，再用老酒调口感，继续存放几个月后才能装瓶。

碎沙酒，也叫麸曲酒，就是拿酿完大曲酱香酒的酒糟作母糟，加入新的粉碎的高粱来取酒，相对来说这种酒生产周期短，一般烤一两次就可以把粮食中的酒取完，出酒率较高。翻沙酒，就是用坤沙酒最后蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。翻沙酒生产周期短茅台酒好在哪，出酒率高，品质差。