苹果醋解酒效果好吗（醋可以解酒吗）

记者：植提桥 Armin

2021年5月10日，江苏亿超健康科技有限公司（以下简称江苏亿超）于江苏淮安举行揭幕仪式，标志着2005年就着手布局软糖业务的广东亿超生物正式落子江苏。

图源：江苏亿超健康科技有限公司

亿超“智”造的营养健康产品，涵盖了运动营养、智力发育、视力防护、美容纤体、肠道健康、膳食营养、健康保健等功能系列，满足婴幼儿童、体育健身、都市白领、孕期哺乳期及中老年等不同人群的健康需求。

01 从休闲零食到保健营养品，再到功能性食品“用30年成就功能软糖3.0时代”

1995年，广东富味健康科技的前身——广东富味制果厂诞生，开始布局国内休闲食品市场，大力发展自有品牌，时至今日，富味西梅都是90后一代人甜蜜的舌尖记忆。而随着蜜饯同质化竞争的加剧，2003年，富味调整方向，开始着眼软糖市场，从高果汁软糖到爽口珠，爽口片……每一个创新单品，都为富味发力软糖市场奠定了坚实的基础。

然而富味并没有满足于休闲食品领域所获成绩，而是更进一步，将目光投向了功能性营养品的大健康方向。于是2005年，广东亿超生物诞生了，开始致力于大健康行业领域中软糖、软胶囊、片剂等剂型的研发生产。彼时，营养软糖在国内方兴未艾苹果醋解酒，但作为拥有糖果“基因”的营养品生产企业，亿超利用多年来在“休闲食品”领域中积累的丰富经验，将研发方向由普通软糖向营养软糖靠拢，着手剂型中功能性营养的添加。2007年成为全国首个保健食品GMP软糖剂型的生产商；2009年陆续取得C+E咀嚼片、芦荟、鱼油等保健食品批文，开始向软糖中添加铁、维C等营养元素；2012年，凝胶糖果以食品形态出现在婴童营养品中，成为国内婴童营养品行业的首创；2015年，开始休闲化与功能性相结合的布局，着手功能性与休闲化兼备的软糖膳食补充剂创新，自此开启功能性休闲食品新时代。

2018年落址江苏淮安，直至今日江苏亿超健康科技有限公司顺利落成开业，也就顺理成章，成为了亿超“布局提速”的重要里程碑之一，只不过这一次，亿超把目光投向了更高更远处——“成为世界一流的保健食品开发与制造专家”。

02 爱“交朋友”的国际企业

随着“健康属性”软糖崛起，国民健康意识日益提升，越来越注重食品的健康，营养食品逐渐“平民化”“零食化”。新生代对软糖补充剂的热情持续上涨，保健食品双轨制政策应运而生，兼备营养、保健、美味的功能软糖或低糖软糖产品呈现出巨大市场空间。

搭乘保健食品备案剂型新增凝胶糖果的快车，亿超开始与“潮牌”广交朋友，为中国消费者打造功能零食“爆品”。

透明质酸钠（玻尿酸）被允许应用于普通食品添加之后的27天，国内第一颗透明质酸钠软糖WonderLab上市了。而这背后，正是亿超生物联手华熙生物，将玻尿酸+软糖这两个2020年热门关键词相结合，开辟出新的营养功效和新的品类——玻尿酸夹心软糖。而主打功能性软糖品牌的BUFFX，更是亿超紧密的合作伙伴。

伴随“低糖”、“无糖”轻革命浪潮的强势来袭，0糖0脂0卡路的“零食健康化”成趋势。辅以瘦身纤体元素的Gaba液态饮；五重美白营养成分兼容的胶原蛋白肽早安饮；富含蛋白质和纤维且非油炸的谷物小方等亿超全新爆品，正贴合了新生代的消费需求。

在2020年疫情的突袭下苹果醋解酒醋可以解酒吗，膳食补充剂市场呈现出爆炸式增长。顺应“零食化”趋势，亿超推出以雏菊、星星、叶子等ins风时尚造型的铁红枣、益生菌、VC软糖；以及γ-氨基丁酸（GABA)&褪黑素睡眠软糖、胶原蛋白口服美容软糖、叶黄素酯护眼软糖、解酒姜黄葛根软糖；热销海外的苹果醋软糖、护发生发软糖、多维接骨木软糖、omega3系列软糖等功能性软糖。

作为全国仅三家拥有独特胶体配方、无糖配方、可添加功能性营养元素的高果汁水分软糖的糖果生产公司之一，亿超深挖软糖的优势和工艺创新，率先研发出无糖类、植物基的新型软糖基础配方，并以此为基础，衍生出高纤、减肥、改善视疲劳、增强免疫力等不同功能的软糖。

03 “看不见”的努力，成就“看得见”的产品

亿超拥有十余年营养软糖研发经验的独立研发团队和技术中心，具备占地面积超1000平方的实验室，配备质构仪、压片机、软胶囊压丸机等先进仪器和设备；每年投入研发费用达数千万元，以项目制形式开展创新研究，年均开展的项目超10个苹果醋解酒，配备专职食品、药品专业的技术研发人员50余名；搭建广东省功能性糖果工程技术研究开发中心和广东省保健食品工程技术研究中心2个技术平台；截止2021年4月已获17项发明专利，7项实用新型专利，注册有效批文24张（其中增强免疫力9张，辅助降血糖1张，改善睡眠1张，缓解体力疲劳2张，增加骨密度1张，减肥1张，辅助改善记忆1张，抗氧化1张，通便1张，辅助降血脂1张 ），备案保健食品（营养素补充剂）批文65张。

值得一提的是，江苏亿超实验室引进美国、德国、瑞士、日本进口的各类检验仪器，确保检测结果准确。营养软糖车间按照GMP标准化洁净厂房设计，达到10万级洁净级别，引进德国凝胶糖果生产线，功能性软糖年产能达3万吨。糖果干燥采用10间在线控制的干燥烘房系统，准确控制水分，提高产品口感。同时亦配备了数十条枕式包装生产线、瓶装自动生产线，可实现各种形式的包装。

正是这些“看不见”的努力，成就了亿超“看得见”的产品。