中国白酒排名（中国十大白酒品牌排行榜）

中国白酒排名（中国十大白酒品牌排行榜）

酒一直是中国人酒席上少不了的特色之一。特别是白酒,是中国独有,并且享誉国内外。那么对于国酒白酒,什么品牌的白酒更高大上更好喝呢？下面学习啦小编给大家分享2017中国十大白酒品牌排行榜，欢迎参阅。

2017中国十大白酒品牌排行榜

1、茅台：国家名酒，大曲酱香型白酒的鼻祖，上市公司，中国贵州茅台酒厂有限责任公司。

2、五粮液：已有3000多年的酿制历史，行业领导品牌，四川宜宾五粮液集团有限公司。

3、贵海：起源1862年，酱香酒新实力，最具增长潜力酱香酒品牌，深圳明通投资有限公司。

4、洋河大曲：已有四百多年历史,参与国家浓香型白酒新标准制定,,江苏洋河酒厂股份有限公司。

5、郎酒：始于1903年，中国500最具价值品牌，四川名牌，四川郎酒集团有限责任公司。

6、剑南春：已有二千四百年的剑南春酒史，中国名酒，四川剑南春集团有限责任公司。

7、汾酒：创立于1949年，全国重点文物保护单位，国有独资公司，山西杏花村汾酒集团有限责任公司。

8、水井坊Swellfun：始于元朝，大型高品质白酒生产企业之一，四川水井坊股份有限公司。

9、西凤酒：至今已有三千余年酿制历史，最具增长潜力白酒品牌，陕西西凤酒股份有限公司。

10、古井贡：距今已有1800多年历史，安徽省著名商标，上市公司，安徽古井贡酒股份有限公司。

中国十大白酒公司排行榜如下

1. 宜宾五粮液股份有限公司

2. 贵州茅台酒股份有限公司

3. 江苏洋河酒厂股份有限公司

4. 湖北稻花香集团

5. 泸州老窖股份有限公司

6. 湖北枝江酒业集团

7. 四川剑南春集团有限责任公司

8. 江苏双沟酒业股份有限公司

9. 四川郎酒集团有限责任公司

10. 山西杏花村汾酒厂股份有限公司

白酒的选购方法

一、白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料，以大曲、小曲、麸曲等酒曲为糖化剂，以优质净水为酿造水，采用独特的生产工艺和酿造技术中国白酒排名，形成了丰富多彩的白酒品种。

二、大曲酒：是用大曲作糖化发酵剂，先酿成酒醅，而后蒸馏得酒。大曲多以小麦、大麦、豌豆等为原料，彩用自然繁殖微生物的方法制成，形如砖块。微生物主要是：曲霉菌、根霉菌、酵母菌等，并有一些杂菌。由于大曲里有复杂的微生物群，故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。

三、小曲酒：是用小曲作糖化发发酵剂酿成酒醅，而后蒸馏得酒，小曲用小米、小麦、米糠等为原料，其菌种是由“曲母”接种而来的，含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等，小曲中加入各种药材中国白酒排名中国最贵白酒排名，故又名“药曲”或“酒药”。用小曲酿成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。

四、麸曲酒：是以麸曲作糖化发酵剂，并加酵母菌酿制而成。麸曲主要是用小麦麸皮为原料制成的酒曲，菌种主要是纯培养的曲霉菌，用麸曲可以酿造出各种风味优美的曲酒。

五、酱香型：白酒香型之一，以贵州茅台酒为代表，故也称茅香型。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长。饮后空杯留香。据有关部门研究，茅台酒成分已达66种之多，其主要香多数专家认为是环状化合物。

白酒储存办法

1.如果你是在网上购买的，想要储存的话还是带包装存放比较好，厂家都会按照好的保养方法来保存，不然会导致白酒中的酒精挥发，如果是已经打开的白酒，建议你还是将白酒喝掉比较好，因为酒瓶中已经进入空气了，不适合长时间存放了。

2.检查每一瓶白酒的酒瓶封口，对于白酒的瓶口处应该做密封处理，因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧，如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去，但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形，导致封闭不紧。

3.这个也是我们常见的方法，有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里，如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方，因为离地面越深，才能更有效的保证温度与湿度的恒定。小编建议大家如果有地下室，也可以将白酒存放在地下室，因为那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，需要经常通风，但这种存放白酒的方法还是不太好，地方温度变化大，不能保持恒温，所以不建议长时间存放。

4.小编在这里给大家普及一个白酒小知识，一般酱香型白酒都适合中收藏，因为它是纯粮食酿造的，其中的香味物质不容易挥发，而浓香型白酒也只能存放一段时间，而清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了，因为收藏时间久了后，它们会失去原有的风味，有的很有可能出现苦涩味，时间久了就变味了。如果你是自己存酒的话中国白酒排名，建议不要超过一年的时间。