五粮液比例配方是什么(五粮液五种原料正确配比)

五粮液比例配方是什么(五粮液五种原料正确配比),板块基金持仓概述:排位稳居行业第一,环比小幅下滑。2022 基金四季报食品饮料基金持股总市值达4856.7 亿元,同比-4.6%,持仓比例达15.63%,环比下滑0.82pct,整体呈现震荡下行趋势。其中分板块看,白酒板块重仓比例环比-0.75pct 至13.17%,大众品板块重仓比例环比-0.07pct 至2.46%。2022Q4 食品饮料板块超配幅度有所收窄,从8.93%下滑至8.39%。横向对比看,板块重仓比例稳居第一,重仓比例较第二名的电气设备板块高2.46pct。

白酒板块:环比小幅下滑五粮液比例,五粮液重回第二。2022Q4 基金重仓比例为13.17%,超配比例从2022Q3 的8.52%下滑0.41pct 至2022Q4 的8.11%。

五粮液比例配方是什么(五粮液五种原料正确配比)

食品饮料持仓占比前10 大中白酒占7 席,分别为贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、古井贡酒、舍得酒业,相较Q2 增加1 席,主要系舍得重仓占比由0.10%提升至0.23%。具体到标的上,高端白酒中,贵州茅台仍稳居基金重仓股第一,五粮液超越泸州老窖重回第二,其中贵州茅台环比-0.71pct 至5.01%、五粮液环比+0.17pct 至2.33%、泸州老窖环比-0.08pct 至2.11%;次高端白酒中五粮液比例五粮液52度新品五粮液,山西汾酒重仓比例环比-0.24pct 至1.37%,酒鬼酒重仓比例环比不变仍为0.14%,舍得酒业环比+0.13pct 至0.23%,水井坊为0.01%。

大众品板块:相对稳健,板块内部现分化。2022 Q4 大众品板块基金重仓比例环比-0.07pct,大众品板块市值占A 股市值比环比+0.07pct 至2.18%,超配比例由2022Q3 的0.42%下滑至0.28%。分子板块看,啤酒、乳制品、调味发酵品和食品综合基金重仓比例分别为0.81%、0.63%、0.19%和0.54%,分别环比-0.09pct、-0.16pct、+0.04pct 和+0.05pct。

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具体到标的上,大众品在食品饮料前10 大持仓中占3 席,分别为伊利股份、青岛啤酒和安井食品,其中安井食品持仓占比由Q3 的0.24%提升至0.25%,其余两家分别同比-0.15%/-0.03%pct。

重仓股分析:五粮液重回全行业第三,伊利跌出前20。Q4 基金持仓Top20中食品饮料重仓股标的较Q3 减少1 席,变为5 席,主要系伊利股份持仓占比明显下滑。5 席中贵州茅台仍稳居第1,重仓比例环比下滑,较2022Q3环比-0.71pct 至5.01%;五粮液重新超越泸州老窖升至第3五粮液比例,重仓比例环比+0.14pct 至2.33%;老窖排名下滑一位至第4,重仓比例环比-0.05pct至2.11%;山西汾酒排名保持稳健(第6 名),重仓比例环比-0.24pct 至1.37%;洋河股份重仓比例环比-0.05pct 至0.88%;伊利股份重仓比例环比下滑0.15pct 至0.60%,跌出TOP20 名单。

五粮液比例配方是什么(五粮液五种原料正确配比)

投资建议:白酒维持前期观点不变,首推高端酒,并关注地产酒的阶段性机会,节后经济面恢复情况是主要观察点,核心推荐:泸州老窖、五粮液、贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒、洋河股份、迎驾贡酒。大众品方面,调味品行业观点已现,餐饮供应链复苏在途,核心推荐:千禾味业、立高食品、安琪酵母、日辰股份、甘源食品、绝味食品、味知香、东鹏饮料、安井食品、重庆啤酒、燕京啤酒。

风险提示:经济面的复苏节奏有待观察;疫情反复风险;食品安全问题。


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