国台酒历史产品介绍（国台酒有几个系列产品）

国台酒历史产品介绍（国台酒有几个系列产品）

不约而同，统一遵循某种东西，为变化之本，无形无象，无始无终，无所不包国台酒历史，老子曰：“道”。

国台之道，谓之“通”。

纵观万象，纷扰喧嚣，不过蕴合大道，通达人生。

以“通”为品牌哲学的国台酒，参透了酒与人之间的微妙关联，超脱物质之外的属性，为酒与人的精神沟通架起一座桥梁。 20年磨一剑，以茅台为师，以酱酒为友，以健康为本，以通达为魂，坚守品质，只为追求美好与和谐。

国台酒业

自1999年天士力入驻茅台镇，国台酒经过 20年的探索与成长，已经发展成为政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业。

国台年轻，但道行不年轻，他们有梦想、有激情、有文化、有信仰，他们的未来不可估量，因为他们把每一天都过得认真且旷朗。

对天地之间的感悟，对酒与人的探索，他们有了自己的品牌文化——四“好”一“通”，国台美酒，以此理念来做酒：

精酿一瓶国台好酒

陶藏一瓶国台好酒

勾调一瓶国台好酒

品饮一瓶国台好酒

通达人生国台酒

国台的文化哲学，不仅是品牌的哲学，也是人生的哲学，人酒合一，是两种灵魂的碰撞，在国台酒业董事长闫希军的解释下，品牌哲学很简单：酿好酒，通万物。

这杯国台酒，里面蕴含的是美好，是向往，是更大的格局与万象。

一杯敬天地|唯一，限定

国台的好品质，同茅台一样，起源于举世无双的赤水河与茅台镇，唯一且限定。

每一种领袖群伦的美酒，都有一块不可复制的高贵产地。茅台镇独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成，以天地间独特的灵性，在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒的独一无二，也使茅台镇成为中国正宗酱酒不可复制的核心产区。

行业专家说：“茅台镇上空悬浮着一层风吹不走、雨打不散的微生物群，天然的不可复制！离开茅台镇酿不出高品质的酱香型白酒来”。同样，离开茅台镇，就酿不出高品质的国台酒。

中国酱酒核心产区——茅台镇

这就好比那些闪光人士，比你起点高，还比你更努力。

国台就是这样的闪光企业。

“国台人相信质量要相信到迷信的程度，服从质量要服从到盲从的程度”国台总经理张春新在多个场合曾这样说道。

红缨子糯高粱

天地粮谷，贵州省内国台自有粮食基地的红缨子糯高粱，富含有益人体健康的30种微量元素，支链淀粉含量达 88％以上。主线有了，还需支线配合，优质小麦将从选材上确保产出高品质的酱香美酒，国台希望在方方面面，都在为酿出一瓶好酒而努力。

好的企业，往往喜欢与品质“较真”。

国台的“较真”可以浓缩为一串数字：坚守“ 12987”传统酿造工艺，经 30道工序和 165个环节 360天酿造一池酒， 1800天窖藏一坛酒，至少 5年方成。

数字的背后是一颗为酿好酒的决心。每一个关口严格实行健康首要原则，以天士力制药的理念、技术和标准，贯穿到酿酒的每个环节，真正做到药酒同源，国台的健康，取决于对每个细节的把控——把模糊的清晰化、清晰的数字化、数字的标准化、标准的体系化、体系的法规化，以未来智能的眼光酿酒，确保追求更少无益成份，实践健康导向，批次质量更加稳定。

这便是国台特殊之处，与众不同。

气候环境是唯一的，国台的努力也是唯一的。

一杯敬时光|升华，贮藏

酒的故事，就是时光的故事。

酒具有物质与精神双重属性，单说物质属性，酒与时光就有两个故事。

第一个，口味的故事。

白酒的口味发展中，历经从甜到辣的变化。人类对甜味的追逐是与生俱来的，具有天然的归属感与依赖感，因为甜是能量的味道，在生产力水平极其低下的时代，人们为了生存会大量寻找含有热量的食物，酒伴随着人类历史共同演化，自然也经历过甜的阶段。

随着生产力水平提高、蒸馏技术的出现，食物多元丰富，人们不再为饱腹而决定食用哪种食物，白酒也发生了质的不同。通过高温蒸煮、蒸馏、发酵等酿酒工艺的改变，酒的甜味变淡，辛辣感突出，同时为追求平衡，酿酒师又会将辛辣柔和化。这种变化，与人类历史息息相关，这是白酒与大时光的故事。

第二个，口感的故事。

蒸馏技术日臻成熟后，原酒的辛辣感逐升，为了让口感更绵柔细腻，需要经过几年的贮藏。陶坛、窖藏、五年以上，这是酱酒贮藏的“高配”。

陶坛与酱酒可谓是一对经典“ CP”。

特制透气不透水的陶坛，原产地窖藏，时令交换的轻音乐，吸吮天地日月之精华，妈妈一样地呵护，1800天贮藏一瓶国台美酒。

国台酒经历五年1800天的贮藏，新酒当中含量较多的易挥发物质缓慢的挥发去除，从而降低了酒的刺激感与暴辣感；水分子与酒精分子发生缔合，进一步减弱了酒精的辛辣、刺激感，酒也会变得愈发绵柔；随着酒体中物质的变化和再平衡，逐渐呈现的“酱陈味” 或“老酒味”赋予了国台酒越陈越香的效果。

如果仅仅是这样，那么多数酒企都可做到。国台，不止于此。

国台酒乃岁月陈酿的天赐美酒，推行“全程保姆式”养护服务，从新酒入库开始，全程得到悉心的养护。不但要根据气温和湿度来调节库内空气对流，同时还要根据季度变化调整灯光照明以及定期抽检，确保酱香美酒得到最好的照顾，进入睡眠状态。

独创中国首个智能数字藏储中心，包括设计开发地面站操作系统、子母车和提升机方便物流转运过程中可以快捷地搬运，从而替代了传统工艺中需要靠人力搬运酒坛的操作。输酒过程全部是密闭管道输送，杜绝了二次污染。设计开发WMS库存管理系统，能够对酒库中每坛酒的位置、存量、口味、年份等数据进行准确管理，能随时调用、统计和报表功能。该系统实现了基酒的数字化管理和全程可追溯，使得每一批生产的国台酒都有了“身份证”，保证质量安全稳定。

这是具有“国台特色”的白酒与小时光的故事。

一杯敬他人|匠心，手艺

人是所有社会活动的主角。

白酒的主角，就是调酒的手艺人。勾调，也是制酒最精密、关键的一步。

酒有灵气，不仅因为涵盖了天地英华、日月精粹，更因为其中饱含了制酒人的真诚、匠心与认真。

中国酱酒勾调大师徐强和他的团队，坐镇国台酒，匠心勾调，去粗取精、去伪存真，盘勾、调勾、品勾，在他们的巧夺天工、妙手天成下，正宗酱香由此而生……

其实，产品的性格，体现的是人的性格。静心制酒，方能让饮酒者感受到快乐的传递。

国台酒庄

徐强便是一位将美感与舒适，通过酒传递给消费者的勾调大师。自1975年进入茅台酒厂工作， 2000年开始担任国台酿酒大师，他与酒打了 45年交道国台酒历史，酱香白酒勾调技艺誉满全国。出自他手的每一瓶国台酒，都是品质与口感的双重保障。

经过20年磨砺，国台酒库中已具有上百种不同年份、轮次、香型、等级的上千种优质基酒和盘勾酒两万多吨，同时，国台对基酒进行了细化分级，贮存一年后进行盘勾，经过三年以上贮存方可进行勾兑。

匠人之心，融于其中，国台有了温度。

一杯敬美好|健康，享受

酒的最终物质价值是被饮用，如果“不会”喝酒，那绝对是对美酒的“冒犯”。

中国人每年喝掉100亿升白酒，其中有多少酒是被正确喝掉的，这无从得知，其实，并没有硬性规定需要怎么样才叫“会喝酒”，不过喝酒确实得符合几条不成文的规定，才算不违背白酒潜在的精神导向。

对于如何品饮一瓶好酒，国台有自己的想法。

母公司天士力集团以药起家，因此，国台更加注重健康。

中华五千年，酒乃药之引，酒为餐中王，无酒不成宴。国台倡导文明饮酒、健康饮酒、饮健康酒、饮酒健康，每天可以喝一点，每次喝得少一点，但要喝得好一点，分享喜悦，表达情感，为健康饮酒，为快乐干杯。这是国台倡导的饮酒理念，回归酒的本质，而酒的目的，是通往畅达。

通往畅达，需静心感受美酒之魂。

首先，喝好酒，品好酒，从外观、酒体、香气等方面利用感官系统感受白酒的流动、刺激、窖香；

其次，有分寸，重礼节，健康适度饮酒，以翩翩风度饮君子之酒，畅快淋漓，通达人生。

一杯敬自己| 通达，纯粹

通天地之妙，得酒之精髓，集百家大成，创一家之言，妙手偶得、灵感重唤之际，闫希军先生一语道破中国白酒文化的内函，创新以“通”为核心的酒文化论。

国台赋

中华五千年，酒乃药之引，酒为餐中王，无酒不成宴。

其形柔似水，其性烈如火，其效妙鸿蒙，其奥在于通。

酒通自然：祭天达寰宇，祈福安泰舒；慰地神灵知，仓满稻谷秫。

酒通政和：饮尽风雪华，品得春秋夏；感悟古今韵，祥瑞盛泰达。

酒通友情：举杯待宾嘉，心悦情融洽；友朋遍天下，顺祺万事佳。

酒通身心：疏经血脉畅，身舒体健康；盎然欲勃发，慧智生妙方。

酒是传递情感的载体，开通心灵的钥匙；酒是营造气氛的宏勋，构建和谐的花饰。举杯小酌自身通，酒酣畅饮百家通；和悦和美四海通，和谐和畅天下通。

依此思路，闫希军先生集百家大成，总策划并由单书健先生妙思撰作系统反应中国白酒文化的恢宏大赋——《国台赋》，洋洋洒洒近1500字，贯古通今，讴歌千年酒韵、中国酒都、国台酒魂，并组织《丝路花语》剧组编演同名大型史诗歌舞剧，且请名家巨制碑刻，置于茅台镇，鉴史资今，以昭后人。

他说，一个人喝酒的时候，通身心，通经络，这是人与自身的和谐；朋友们喝酒的时候，通友情、通感情、通爱情，这是人与人的和谐；社会上的商经几界，以酒为媒，酒通政和，这是人与社会的和谐；敬天敬地敬祖宗，用酒不用水，酒通天地，这是人与自然的和谐。

“通”是路径、状态和境界，“通”的结果就是“达”，所以，中国人讲“达则兼济天下，穷则独善其身”，讲“发达”、“达官贵人”，有“通”才有“达”。“通达人生”就是理想的人生，就是人生状态最高境界的哲学表达。所以，通达人生国台酒，说的就是饮国台美酒、享通达人生的美好寓意。

这是国台的精髓所在。

闫希军希望的国台，是有品质、有文化、有内涵、有梦想的好酒，一杯国台入喉，是通透，是纯粹，能唤醒心中的热情，看到未来的希望。

四“好”一“通”，贯穿起国台的“魂”与“根”，也正因此，让国台更有凝聚力和爆发力，连续三年入选央视国家品牌计划，品牌价值达301.25亿元国台酒历史金士力佳友国台酒，荣获“贵州省省长质量奖提名奖”，三获布鲁塞尔国际金奖、两获贵州十大名酒金奖、美国第73届 WSWA烈酒大赛中国白酒唯一金奖等上百项殊荣。

秉承传统不泥古，系统创新不离宗。既传统又现代，既稳重又上进。

国台拟于今年提交上市申报，有望成为贵州省第二家白酒主板上市企业和中国资本市场又一支酱香型白酒股票，初步奠定了“贵州国台酒·酱香新领袖”的品牌和行业地位，成功跻身中国一线白酒企业和酱香型白酒主流品牌。

2020年，国台将更加美好。