茅台人参酒是真正的茅台酒吗（茅台人参酒53度金装价格）

在很多人的印象中，广东是一个非常会“吃”的省份，粤菜的大名传遍五湖四海。

所谓“吃喝不分家”，饮食文化吃和喝缺一不可，在喝的这方面广东人自然也不落后于人。

广东人喝的饮料非常丰富，糖水是其中的亮点，基本上每个地下停车场门口都有一个摆摊卖糖水的老翁。

而在喝酒这块，广东是全国白酒市场排行前三的存在。广东经济发达，人口基数也比较大，商务宴会比较多，平日里地摊喝酒也是不少，这就导致广东人很能买酒。

白酒市场的繁荣带动了广东的酿酒行业，当地的玉冰烧，九江双蒸，长乐烧等酒不仅在当地表现良好，而且在东南亚各国也有着不小的影响力。

但纵观广东的白酒，大多都是以米香型和豉香型白酒为主，主流的浓清酱三香品牌很少，不免让广东酒友遗憾。

事实上，广东也涌现出过非常优质的酱香型白酒，它曾被誉为广东茅台，只不过后来时运不济，被迫停产。

当初停产之时，为了清仓，白酒一箱150没人要，有的还被迫发给员工抵债，但是20多年过去了，如今单瓶售价破3000茅台人参酒是真正的茅台酒吗，实在太传奇。

这就是广东吴川的梅鹿液。

吴川县位于湛江市，这里三江交汇，水资源丰富，非常适合酿酒，也被誉为广东的酒都。

广东古称岭南，饮食习惯与中原地区有不小的差异，这也导致他们在白酒酿造上有非常独特的技艺，比如玉冰烧在发酵时加入了猪肉。

正是这种饮食习惯的不同，让广东人对米香型白酒异常喜爱，而其它香型白酒的市场一片空白。

为了解决这一技术难题，上个世纪七八十年代，各大酒厂纷纷出去学习其它香型白酒的酿酒技术，有一部分人涌向茅台镇。

在经历重重困难之后，吴川国营酒厂厂长许钦贵在学到了茅台的12987技术，回来后，结合广东的地方特色酒酿造工艺，最终酿造出来了梅鹿液。

此酒一经面世，便获得了极大的成功，在民间的口碑非常好，而且还被评为广东省名酒。

当时大家接受讯息主要是靠报纸，还没有广告的概念。所以一款酒成功与否，全靠其口碑。

无疑，梅鹿液是成功的，1985-1995是其黄金十年，酒厂的订单摞得如同小山一般。

1992年，还被作为省宴的指定用酒，名誉达到了巅峰。但是1997年的金融风暴从香港向四处扩散，广东首当其冲，酒厂难以为继，最终无奈破产。

时光飞逝，尽管已经停产，但是市场上还有梅鹿液的身影，如今品相不错的价格已经超过3000，年份再久远一点的直接过万，不禁让人啼笑皆非。

梅鹿液遗憾退场，心中肯定颇有不甘，酒水品质完全没有问题，苦于时运不济，而且当时互联网等媒体刚起步，也没有渠道宣传，最终只能接受事实。

如果放在在当今社会，变化日新月异，相信他会有很多机会能摆脱难关，再续辉煌。

像如今兴起的互联网推广模式，带火了一众传统的行业，这些行业搭载着信息高速公路，驰骋在新时代的海洋中。

其中白酒行业做得比较好的就是小酒保酒和侠缘酒。

小酒保酒

这是原贵州茅台酒厂集团的子品牌，是茅台酒厂运营的一款白酒，作为一款53度的大曲酱香型型白酒，价格却只有百元左右，性价比非常的高。

此酒是个老牌子，是传统的老派酱香，采用的是传统的酿造工艺，多年来品质如一，确实非常棒。

运用传统“12987”工艺进行酿制，全程耗时1年的时间，才能成功取酒，接着还要进行5年的封存，和10年老酒勾调后，才能进行装瓶出厂，出现在大众的眼前。因此此酒酒质老熟，倒上一杯，酒花饱满，挂杯明显。

此酒的酱香味十分的浓郁突出，轻压一口，粮香，陈香在嘴中四溢，十分的和谐茅台人参酒是真正的茅台酒吗，稍微有一些酸感，但是回味甘甜，不辣嗓不上头，醇厚甘润，余味悠长，口齿留香，喝完以后让人舒爽不已。

侠缘酒

此酒是贵州黔国酒业推出的一款百元左右的性价比超高酱香型白酒，只比乳玻汾贵一点，酒厂坐落于酱酒之乡茅台镇，与茅台酒厂同享美酒河，共用水源酿酒。

酒厂是茅台镇的规模企业，已经入驻仁怀名酒工业园，而且还与国内酿酒专业实力最雄厚的江南大学（前身无锡轻工业学院）深度合作。

酿酒所用的高粱是袁隆平院士空间诱变育种的酿酒高粱，也是目前唯一有合作的企业茅台人参酒是真正的茅台酒吗茅台迎宾酒 茅台 酒 多少钱一瓶，这种高粱专为酿酒所培育，出酒率高，酒香更丰富。

酿酒过程中严格遵循“三高三长”的传统酿艺，即高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸煮，制曲时间长，生产周期长，贮存时间长。

在这样的操作下，使侠缘酒的酱香味更加的浓郁，以及有优雅的芬芳香和烘焙香，而且原料的选用也大不一样，选用的是和茅台酒一样的红缨子糯高粱（颗粒厚大，这样标准的高粱才能酿出来真正纯正的酱香酒。）

打开瓶身便可以闻到一股浓郁的酱香味，酒体晶莹剔透，且微微泛黄，酒花密集丰富，且久久不散，轻抿一口，能明显地感觉到焦甜味，以及窖香、曲香、花果香，喝下去十分的顺，不辣喉，不口感，喝完第二天也不会影响上班。

是一款性价比高，很适合自饮的纯粮好酒。

而两种酒做得相当不错，它只在各大网络平台售卖，省去了白酒从出厂到消费者手中的很多经销商的环节，降低了成本，性价比更高。

时代变了，只有紧跟潮流才能保持长久的活力，当然产品的品质也是决定的根本！