黄酒文化

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黄酒文化黄酒文化新三板上市如果你也喜欢享受这种陈年魅力，怎么能忘了——中国黄酒当然，酒因绍兴而名，绍兴因酒而传，聊黄酒是绕不开绍兴的。而真正让绍兴酒闻名天下的，是绍兴人的浪漫。但即使市场不景气，甚至卖一瓶亏一瓶，绍兴的酒厂老板们也始终如一的坚信，沉淀了千年底蕴的黄酒，终究会被世人看到。为了准备这款产品，我们考察了10多个酒厂，尝遍无数黄酒，历时3年时间，最终才确定下来。

黄酒文化黄酒文化博物馆酒，大家都知道，有白酒、啤酒、葡萄酒、药酒等，可是很少有人知道和了解“黄酒”。黄酒有着千年文化传承和酿造工艺，历史悠久。关于黄酒的历史带你品味华夏千年酒文化但是您是否知道我国还有另一个酒种——黄酒，其风光的历史绝对不亚于现在的白酒。

黄酒文化黄酒文化体验黄酒，以稻米、黍米、玉米为原料，以曲和酒母作糖化发酵剂，酿制、压榨而成的一种酿造酒。黄酒除作饮料酒外，还可作中药引子和丸散膏丹的重要辅料以及烹调菜肴的调味料等。黄酒是中国历史最为悠久的传统饮料酒。以产地为名，有绍兴酒、丹阳甜黄酒、山东即墨老酒等。②加饭酒，生产方法与元红酒相同，因饭量增加醪液稠厚，控制发酵难度较大，酒液深黄带红，芳香浓郁，味醇和鲜美，是绍兴酒中的上品，半干型黄酒的典型代表。