送茶叶清真

送茶叶清真文化人类学茶文化论文盖碗茶除了自饮自酌，多是穆斯林民族待客的一种香茶，“金茶银茶甘露茶，赶不上回回的盖碗茶”，体现了回族和其它穆斯林民族对盖碗茶的赞美和热爱。炒面茶不仅是裕固族的茶品，西北一些穆斯林民族也多饮炒面茶。“我国各民族酷爱饮茶，茶与日常生活相结合，形成各具民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族饮茶方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性”。

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送茶叶清真饮茶习俗丨漫谈“清真茶文化”回族饮茶习俗饮茶习俗也随之传到西北、云南等地。从此，回族饮糖茶的习俗遍及全国各地。回族饮茶惯制及形式回族群众把饮茶作为待客的佳品，每当过古尔邦节、开斋节或举行婚礼等家里来客人时，主人会热情地给你先递上一盅盖碗茶，端一些油香、撇子、花花等干果一类，让你下茶。由于茶的益处很多，回族人民不仅养成了饮茶的习惯，而且在走亲访友、定婚时，还喜欢送茶礼。回族饮茶民俗的特点第二，回族喜欢饮糖茶。