五粮液是哪里的(的五粮液金樽是五粮液吗)

五粮液是典型的浓香型白酒,产地为四川省宜宾市,以高粱(40%)、大米(20%)、糯米(20%)、小麦(15%)、玉米(5%)五种粮食为原料五粮液是哪里的, 早期“陈氏秘方“中为荞麦而非小麦。 1974年起,酿酒工程师刘培沛龙以小麦代替荞麦,减少了酒体苦味而且更加科学。

五粮液酒厂前身“国营二十酒厂”于1952年成立,1957年更名为“五粮液酒厂”。1959年前生产之白标黄纹和红标绿纹五粮液 ,非常罕见,拍卖价格均在1百万以上。通常大家需要掌握的是从1959年后的五粮液知识。

商标

五粮液用过的主要商标包括:交杯牌、红旗牌、长江大桥牌、金奖标、五粮标。

交杯牌分三个阶段:1959年开始启用,至1970年停用;1980年重启交杯牌,至1986年后淡出;雪藏20年后,2016年五粮液恢复了交杯牌(称为新款交杯牌或复古交杯牌)。

红旗牌:红旗牌为历史时代产物,1970年红旗牌首次出现,到1973年被长江大桥牌取代。

长江大桥牌:1973年开始采用,一直沿用到1993年左右。红标长江大桥于1980年被交杯牌取代;白标长江大桥专用于外销,直至1993年。

金奖标:1986年取代交杯牌,一直沿用到现在,未做大的改动。

五粮标:见于出口日本的日文标(代替同期金奖标),以及外销的卖穗瓶(代替同期金奖标)。

瓶型和酒度

五粮液经典瓶型为手榴弹瓶、萝卜瓶和麦穗瓶。如今的普五即为手榴弹瓶(晶质多棱瓶),与早期手榴弹瓶差异较大,麦穗瓶早期专用于外销。笔者认为最经典的一款即为萝卜瓶了。

五粮液早期为60度,1989年左右调整为52度,目前的核心产品“普五”即为52度。1978年38度和35度研制成功(后改为39度)。

出厂日期:出厂日期,一般印在商标背面,透过玻璃瓶可以看见。这是与茅台日期特征显著的不同。

1、交杯牌 1959-1970

1965年 手榴弹瓶 交杯牌 五粮液

最早的交杯牌出厂于1959年,一直到1970年结束。上图1965年手榴弹瓶 交杯牌五粮液,为软木塞封口加红色胶套,主色调为金色和红色,颈标和正标有连接线。

1966年 交杯牌 五粮液 直筒萝卜瓶

后瓶型为“萝卜瓶”,为老款直筒式萝卜瓶。瓶盖为塑盖,有绿色、红色和白色瓶盖三种包装。注意此时期的直筒式萝卜瓶,酒标上有金色粮穗光芒线。

1964年五粮液开始出口。

2、红旗牌 1970-1973

1971年 红旗牌 五粮液 直筒萝卜瓶

文革时期,1970年左右,红旗牌商标首次出现,酒标上的粮穗光芒线消失。上图为1971年红旗牌五粮液,注意其瓶颈酒标字样为“为人民服务”。

1972-1973 红旗牌 五粮液 手榴弹瓶

上图为1972-1973年间的红旗牌五粮液,瓶型为手榴弹瓶。颈标有“为人民服务”和“中国名酒”两种,颈标和正标连接线被取消。

3、长江大桥牌 1973-1993

1973年 长江大桥牌 五粮液 萝卜瓶

1973年,老款直筒式萝卜瓶正式停产(250g除外),长江大桥牌启用。瓶型变化为“弧形萝卜瓶”。

红标长江大桥牌用于内销,白标长江大桥牌用于外销。白标长江大桥标一致用到1993年,期间,过程中酒标有小的变化。

70年代 白标长江大桥 五粮液 外销

1975年,五粮液首次出现外盒包装,为沧桑的瓦楞纸外盒。

4、1980-1986年 交杯牌(第二阶段)

1980年 五粮液

上图为1980年五粮液五粮液是哪里的五粮液金樽是五粮液吗,右为红标长江大桥牌,左边就是再次启用的 交杯牌了。瓶型为经典的“弧形萝卜瓶”,瓶底有独特的十字架标识符号凸纹。交杯牌用于内销。

1986年后,交杯牌再次淡出视线,被五粮液长期雪藏到2016年。

5、1986-1993年 金奖标

1987年 金奖标 五粮液

1986年,“金奖”五粮液酒标诞生,其意为全国评酒会金奖烫金金牌,并一直沿用至今,没有改变。此时期的内销金奖标五粮液,瓶型沿用萝卜瓶,1986年为塑盖,1987年改为铝盖。

1987年-1989年时期五粮液是哪里的,酒标烫金,有全款烫金和边缘烫金两种,故而特别受藏家追捧。

1988年 五粮液

上图为1988年五粮液,左为日文标(五粮液标),右为烫金金奖标。

1988年 对称标 五粮液

1988年,金奖萝卜瓶出现为称为“对称标”的酒标品种,其表中金色麦穗造型变化,对称的感官设计,因而得名。

1993年后

1993年 晶质瓶 五粮液

1993年,晶质圆通瓶五粮液诞生。

1995年 五粮液

1995年,五粮液推出了高级防盗盖- 三防盖,防止回灌,如上图右。上图左为圆通瓶。

2004 多棱瓶五粮液

1999年推出的晶质多棱瓶,一直沿用至今,仅仅酒标局部发生细微变化。

80-90年代外销麦穗瓶

80年代 麦穗瓶 五粮液

1982年,五粮液首创“麦穗瓶”,早期专用用于外销。 麦穗瓶身凹凸纹组成麦穗图案,非常富有质感。

80年代 麦穗瓶 五粮液 一组

上图为80年代 麦穗瓶一组。 右边酒标为“褐色标“;左一和左二为“W”标。商标有金奖标和五粮标两种。 上图为金奖标。

1989、1990年还有非常少见的外销黑标五粮液。

总结

五粮液还拥有纷繁复杂的纪念酒和定制酒品种,尤其是其专属定制服务,更令贵州茅台酒所不及。当然,这也会给收藏爱好者带来困惑。

如现在较为常见的五粮液1618、熊猫酒等等。由于种类太多,超级酒号将在以后为大家介绍。

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