钓鱼台窖藏酒和习酒（习酒窖藏1988简装版包装）

文丨酒业家团队

“疫情过后，酱酒将重新按下快捷键。”多位专家判断酱酒热将持续，并迎来报复性反弹。

这一论断下，近日出炉的真工酱酒产品海报引起了不少酒业人的注意。值得注意的是，这款产品背后的设计师正是著名设计师段高峰。在过去20年间，段高峰为贵州茅台酒、习酒和钓鱼台等白酒品牌提供创意设计，其设计的君品习酒与钓鱼台系列酒更引发市场热烈反响。作为另一经典之作的真工酱酒，或将带来同样的市场期待。

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大师手笔

君品习酒、钓鱼台反响热烈

在段高峰的设计作品中，君品习酒是其经典代表作。

2019年7月19日，定价1399元/瓶的君品习酒正式面世。发布会现场云集茅台集团董事长李保芳，茅台集团副董事长、总经理李静仁与茅台集团副总经理万波三位高管为其站台。君品习酒在其产品序列中的重要性不言而喻。

作为君品习酒外观首席设计师，段高峰表示，君品习酒是一款代表中国高端白酒的主线产品，同时又有与当代中国高端人群的品格高度契合的调性。

据了解，定位为高端酱香的君品习酒，瞄准千元以上消费群体，在全国市场仅有20家经销商、限量发售，是习酒迈向百亿的重要支撑。

在业界，茅台之下，钓鱼台以过硬品质与“无销售队伍”独树一帜。段高峰也助力钓鱼台多款系列酒再上新台阶，钓鱼台五岳系列酒即为典型案例。

在行业浸淫多年，段高峰迅速为2019年业外跨界的钓鱼台五岳酒“搭准脉”。从酒业复苏年争夺次高端席位的外部调研，到与其他钓鱼台系列酒竞争，再到如何卖出产品时强化品牌，段高峰深入思考后，采用了战略管理大师亨利·明茨伯的“战略手艺化”理论：在沿袭钓鱼台设计字体嫁接品牌资产的同时,以五边形这一全世界认知的符号最低成本、最大限度地浓缩“五岳”信息，并在瓶型、辅助元素、色彩与开启方式上全方位呼应。

这一设计得到了客户高度认可。据了解，钓鱼台五岳酒自上市以来，快速发展壮大，销售额接连创下新高钓鱼台窖藏酒和习酒，其中不乏段高峰团队付出的努力。

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365个日夜、100余张设计图

真工酱酒或延续热潮

超级符号、战略花边、文化母体……对战略理论的坚守与灵活运用，是段高峰能够持续不断地创造精品的重要原因。

历时12个月、100余张设计图，真工酱酒的设计历程，正是段高峰团队理论与实践结合的经典案例。

2019年3月，经过严格筛选，真工酒业团队正式与段高峰酒类包装设计室建立联系，并初步沟通了作品设计意向。

从春天到夏天，双方沟通的设计稿分别从不同角度探究了真工的品牌内涵，但在更多的彻夜讨论中，这些设计稿又被推翻。也正是这种反复的“折腾”，像一声声叩问，最终叩问出承载真工涵义的品牌精神。

最先确立的是“真工酱酒”字体，从民国时期招牌拓版而来的四个字，端正敦厚、历久弥珍，真工酱酒的精气神有了。

但超级符号与战略花边还在酝酿中。此后的几个月里，双方一轮又一轮的讨论与修改未曾停止，但设计稿中似乎总是少了点什么。就在不停的苦思冥想中，某天，真工酒业市场总监查辞偶然间看到的一幅图，激起了段高峰的创作灵感，那是酿酒工人摊晒高粱的画面。

手工酿造、坤沙纯粮、足年储存——这些元素立足的超级符号终于有了着落。但如何传神地表达人物形象成为了难点：这幅图的人物难以复刻，直接描摹出的形象视觉效果极差。

部分设计稿作品

有一段时间，几乎段高峰工作室里所有的设计师都在画这个工匠，动作、神态甚至高矮胖瘦都在不断调整，最后才得到了如今栩栩如生的这个工匠形象。

难得的是，这幅图不仅解决了超级符号的问题，还让战略花边更巧妙地贴合了真工的品牌精神：原来段高峰团队设计早就提取了绵延不断的工字纹作为战略花边，而如今这副占据主视觉的画面，工匠脚下绵延的高粱正好可以嵌入工字纹，既形象又贴切。

工匠与高粱，超级符号与战略花边，让真工占据了两大超级IP,也无言地传递了真工的工匠精神。正如段高峰所言，这两者如同尊尼获加的“绅士”形象，和LV与Gucci的经典花纹，他希望真工的品牌精神具有穿越时空的生命力。

其余设计元素也为真工的品牌原力注入活力：瓶肩的特殊纹样象征年轮、如同粮仓,符合真工酱酒添加双倍老酒的品质。外盒设计上茅台镇元素与“真工”巧妙结合，增加了茅台镇赤水河暗景，点明了真工酱酒源起之处。

最终打样的瓶子，磨砂质感下暗红与浅古铜金相得益彰，辅以烫金、花纸、胶套等专业工艺，兼具品质感与尊贵感。同时，两款真工酱酒外盒设计均已申请知识产权保护专利。

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“818”背后的100%净利润率和千亿市场

历经打磨后惊艳亮相，是真工酱酒海报刷屏的原因所在。君品习酒、钓鱼台系列酒的市场热潮，也预示了真工的前景。

高颜值与高品质，共同支撑起真工酱酒的高价值。

作为贵州真工酒业推出的首支标杆性产品，真工酱酒源自茅台镇核心产区，不仅采用茅台镇红缨子高粱、赤水河上游水源、12987传统工艺、酿足五年，还特聘了14位国家级酒师团队精选优级轮次酒以酒勾酒，加入10-30年双倍老酒。

除了针对传统渠道商的品鉴与费用支持外，作为一支拥有多年酒业经验的创始团队，真工酒业还摸索出独特的新营销之道，赋能团购商与定制业务——联合行业权威机构成立中国酱酒文化研究院钓鱼台窖藏酒和习酒习酒窖藏1988简装版包装，举办各类酱酒文化推广活动，以真工酒道馆、酱酒文化大使帮助经销商动销。

值得一提的是，818元的产品定价背后，还有着对广阔市场机遇的洞察以及对经销商超额利润回报的关切。

酒业的“定价定生死”相当重要钓鱼台窖藏酒和习酒，800元以上价位带也是酱酒的黄金价格带。

资深酱酒专家权图曾表示，当前，中国酱酒市场已超过千亿。如果按照主流价位带切割千亿市场，800元以上酱酒价位带占据的市场量级在700亿元左右，占据千亿市场的70%。

可见其市场广阔。贵州真工酒业市场负责人也表示，真工酱酒关心经销商利益，产品净利润率可达100%以上。

据了解，经过大规模品鉴与前期推广，目前真工酱酒已有50余位经销合作伙伴，招商数量达到第一阶段招商目标的50%以上，并已收到部分经销商预付款，预计疫情过后成品酒上市将迎来良好动销局面。