酱香酒的成本是多少(一斤酱香酒的成本是多少)

生意场上有那么一句话:撑死胆大的,饿死胆小的。但是如果这种“大胆”,是“损人利己”的话,那这肯定是不提倡的。

而在白酒圈,这种胆大的,“损人利己”的大多都是卖假酒,就像这2种假的不能再假的“假酒”,就是卖酒的人胆子大,才能一直再卖。

当然有买就有卖,只能说,不止卖酒的胆子大,买酒的人胆子更大。

一、特殊意义酒

这种酒在90年代非常常见,像“香港回归赖茅”这种,而且价格还不便宜,相关酒厂根本没有这样的白酒,全是小作坊臆想出来的。

虽然名字听着非常有纪念意义,听着很像真的,但是这种酒早就被明令禁止不许在出售了,所以现在市场上还在流通的,不用说,肯定是假的不能再假的酒了。

这种酒里面物质也很简单,“各种添加剂”+水。

酱香酒的成本是多少(一斤酱香酒的成本是多少)

买了之后给你带来的只有这2点。

①:物非所值

这种酒,因为都是添加剂跟水,所以不需要常规酿酒时所需要的窖藏,发酵以及蒸煮等相关步骤,只需要的就是勾兑。

所以基本上3天时间就能出酒,而且成本基本上都控制在5块以内,卖你300甚至500,赚的是盆满钵满。

②:喝了没好处

这种酒杂质比较多,里面有充足的甲醇、醛类以及重金属等物质,都是对身体“有毒”的物质,喝了之后没好处。

二、扫码高价的“高端酒”

包装非常华丽,看着非常大方,而且买到的价格还比较优惠。

酱香酒的成本是多少(一斤酱香酒的成本是多少)

最关键的就是扫码之后的价格比买到的价格多的多,但是还是有不少单纯的人买入,想抱着试一试的心态。

所以不得不说,不光卖酒的人胆子大,买酒的人胆子也不小。

除此之外,“胆子大”的白酒商家,套路还有很多,在买酒的时候一定要小心,千万不要猎奇,想大着胆子品尝一番,不然一不小心就会掉到陷阱中。

建议还是本本分分的买个纯粮酒就行,其他的碰都不要碰,现在市场成熟,本分的纯粮好酒有很多,就像下面这2款就是外表普通,价格不是很离谱的白酒,是不少爱喝酒的常见口粮酒。

风云酱父

此酒产自北纬 27°51′,7.5平方公里的酱酒核心产区内,由李长寿把关酿造,其父是身负“酱香之父”赞誉、茅台老厂长李兴发。

酱香酒的成本是多少(一斤酱香酒的成本是多少)

当然,有如此赞誉也是有原因的,60年代中期,正是茅台酒厂最为尴尬的时期,身为白酒最重要的酒质不是很如意。

于是李兴发在酒窖中日复一日研究白酒特性,耗时4年时间,归纳总结出了“3大典型体”,以此为基础,茅台的酒质快速提升,在当时引起了不小的轰动,相关部门还给予其“特殊津贴”。

身为嫡子李长寿完全掌握其父的酿酒要点,在酿酒方面颇有自己的心得。

选择茅台同款出酒率不高,但支链淀粉含量高的红小粮,执行12987大曲坤沙酱香酒的成本,长达160多道工序,无数个小时的蒸煮发酵,得到的基酒为了除杂,还需在老窖池中5年时间窖藏,并跟存放了12年的老酒进行勾调。

为的就是让酒体茅香十足,陈香突出,轻抿一口酱香醇厚,粮香跟果香的层次都较为丰满,下咽绵顺,不卡嗓,喝完唇齿留香,空杯余味悠长。

宝丰 自由爱

是一款网红酒,是河南宝丰跟许昌胖东来的跨界合作,也是少见的把价格构成表标注出来的白酒。酒体的占比也比较透明,高达一半占比的10年基酒,再加以老酒调味,才有了这款特级酒。

河南宝丰酒在80年代也算是非常出圈的一款白酒,因为近些年未能跟上市场,所以才慢慢的淡了下来,酒质还是一直在线的酱香酒的成本,入口不辛辣,很顺口,陈香味比较明显,喝完之后回味有甜。


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