几十元的酱香酒推荐(酱香真的比其他酒好吗)

网上冲浪多了就会发现,很多酒友们在网上晒图分享出来的不是在喝茅台酒,就是在去喝茅台酒的路上,还调侃茅台酒口感也不过如此。看着人人都在讨论交流茅台酒口感,总会让人错觉得如今人人都达到了茅台做口粮的经济水平,但实际上,绝大多数酒友的口粮酒价位预算顶多是在一百多至两百块这样,甚至还有不少是选择西凤、汾酒等这些几十块的白酒,而十几块一瓶的牛栏山是很多农民工的首选。

百元的白酒放在其他香型的话,可以喝到品质算不错的了,但放在酱香型上,只能喝到个入门级别的,尤其是最近,品牌酱香酒价格从去年至今一路高涨。在以前寻推荐百元酱酒,那必须是茅台王子酒,但现在不可以了,普王子的价格已经去到了245元+,那么如今百元价位的酱香酒还有哪些?

一、迎宾(165元)

迎宾酒和王子酒一样,都是由茅台股份公司出品,也就是酒友们口中常说的嫡系。当年王子酒的价格如今已经被迎宾酒继承,但酒体和包装啥的都没有任何变化,涨价的背后虽说是资本的操控,但作为一般酒友的我们,除了可以选择不喝它之外,也做不了什么了。

茅台迎宾酒是翻沙工艺,就是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒,所以迎宾酒的酱香味单薄,三杯下肚后整个口腔都被苦味涩味占据,整体口感比较单一,茅台迎宾酒要是去掉“茅台”这两个字,在同价位的产品中是完全不被考虑,至少我是这么认为。

几十元的酱香酒推荐(酱香真的比其他酒好吗)

二、银习(130元)

银质习酒是习酒金钻系列中最基础的一款酱香酒,更低端的还有老习酒系列。银习的处境算是比较尴尬的,在以前王子酒还是百元左右的价格时,很多酒友就直接忽略了银习,而它和金习的差距又比较明显,尽管现在大多数酒友因价格放弃了王子酒,但也没有过多的选择银习,而是提高价格预算直接高金习。

银习的酱香和酱味都比较淡,这是目前百元酱酒的通病,酒体初入口微苦带涩味,舌尖过后甜味突出,收口快没有回味几十元的酱香酒推荐,显得头重脚轻,有坤沙酒的味道,但不突出,个人觉得品质整体上要比茅台迎宾酒好一点。

三、银酱(128元)

银酱是潭酒推出的系列酒里面最基础,最平价的产品,其酒厂是仙谭酒厂,早期主酿浓香酒,据说由于川酒浓香强企多不容易稳住脚,后期改变策略主酿酱香,“始于浓香,强于酱香”,由于名气小,主要是靠卖基酒为主,为各大强企提供品质好的基酒,每年制曲规模3.5万吨,年产量2万吨,储存规模8万余屯。

以前潭酒的成品酒较少且品牌知名度在全国范围内没优势,如今是酱酒中的一匹黑马。因为底气足,潭酒的产品都公布了酒的勾调年份,比如这款银酱:三年坤沙酒(占比85%)+三年碎沙酒(占比15%)组成,相比其他酒企更让酒友觉得靠谱。

这款银酱闻香细闻之下有碎沙酒的气息,入口绵柔,稍有苦味,酒体微甜,没有明显的杂味,头重脚轻也是通病,整体水平和茅台迎宾酒差不多,不同的是银酱陈曲香较明显。

另外补充一句,纯粮酒酒体中有苦味是正常的,苦味越自然舒适,越是好酒,相反一点苦味都没有的那肯定就不是粮食酒,酒友们在喝酱香酒时可以细品。

对于这三款,其实差距都不多,不过酒友们选择酒肯定都会参考价格,论性价比的话,可以选择银质和银潭,要是难于抉择的,也可以各搞一瓶回来,邀请三两朋友弄个品鉴小会,看看哪一款的口感更喜欢,毕竟百人百酱。

如今很多酒友都在想念百元王子酒随意撸的时光几十元的酱香酒推荐,感叹一句时光不再。对于如今百元酱酒,其实有更好的选择,比如V3,不到百元的价格品质却比普王子好。

我从事白酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助。


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