玉米要煮多久才熟透(煮玉米要煮多久)

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蒸玉米需要多长时间

蒸玉米的方法:

1、甜玉米水开后8分钟

甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉,那叫一个口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢。

2、老玉米:水开后10至15分钟

这里的老玉米是指的是比刚成熟的玉米的果肉要老和硬一点的,这种老的玉米普通水开后,再蒸10到12分钟就能够了,老玉米是比拟有弹劲的,不太合适老人和孩子,由于它的肉质较为坚固些,所以蒸的时间自然要长些,这样才干熟透,便当食用。

3、黏玉米:水开后10至12分钟

黏玉米普通呈现出来的颜色是白色,但也有紫色和白色相间和紫色黄色相间的两色黏玉米。软糯型玉米蒸的时间要相比甜玉米要长一点,普通水开后再蒸10至12分钟玉米要煮多久才熟透,口感较为软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很相同。

玉米要煮多久才熟透(煮玉米要煮多久)

糯玉米蒸多久能熟

如果玉米都是新鲜的,且均为适宜采收期,那么:

甜玉米15分钟

糯玉米要想吃带清香味的15分钟为好,要想粘度高就20分钟-25分钟

如果玉米采下来放了一两天或更久,那可以适当延长5-10分钟为宜。

白糯玉米蒸多长时间才能熟

糯玉米是玉米的一个品种,和甜玉米一样日常中被拿来蒸煮食用比较多玉米要煮多久才熟透,因为有粘性因此又常被人称为粘玉米。糯玉米的营养成分要高于其他的玉米品种,比较的软糯且香甜可口,另外还含有比较丰富的硒元素,因此对于一些心脑血管疾病也有很好的预防效果。一般情况下我们煮甜玉米差不多水开10分钟即可,但是糯玉米如果也按照这个时长煮制的话很有可能煮不熟,那么糯玉米要煮多久才能熟呢?跟着本文一起来可能糯玉米的蒸煮方法。

糯玉米煮多久能熟

糯玉米要煮多久能煮熟

玉米要煮多久才熟透(煮玉米要煮多久)

冷水下锅煮玉米的话,等大火煮开后转至小火熬煮差不多20-25分钟左右便可将糯玉米煮熟。

糯玉米怎么煮比较好吃

1、首先将糯玉米浸泡差不多30分钟左右,然后将玉米须加入到比较干净的纱布中裹好然后放入锅中,然后加入没过玉米表明的清水,这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好。

2、煮玉米的水开后适当的加入少许盐,然后再接着煮,这样玉米的口感会带有甜味,也可以加入适量的奶粉或者牛奶,煮出来的口感也会更香嫩。

3、在煮糯玉米的时候可以可以加入一点小苏打,这也能很好的促进玉米中烟酸的释放,让糯玉米变得更有营养。

吃糯玉米的好处

糯玉米属于玉米的一种,与普通的玉米相比它的蛋白质的含量比较高,而且糯玉米的果穗是可以食用的,有粘性且皮薄肉厚,口感很软糯香甜,比较容易消化。日常食用糯玉米能很好的预防一些血管硬化疾病,以及可以很好的降低血液中的胆固醇含量,也能很好有预防一些肠道疾病或者癌症的产生,是属于老幼都可食用的比较好的保健食材。

糯玉米要蒸多久能熟透

糯玉米煮20分钟左右钟能熟。以下是糯玉米糖水的做法:

玉米要煮多久才熟透(煮玉米要煮多久)

主料:糯玉米300g辅料:冰糖适量

1:准备好新鲜的糯玉米。

2:将糯玉米剥成粒。

3:准备好冰糖。

4:将玉米粒洗干净后放入高压锅中,放入适量冰糖,大火煮开后小火二十分钟左右即可。

5:糯玉米冰糖水盛出即可享用。

扩展资料:

糯玉米,也称蜡质玉米。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名Zea mays L.sinensis Kulesh看,即有“中国种”之意。糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因控制,这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外,用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有糯性,俗称粘性。生长势强,株型紧凑玉米要煮多久才熟透煮玉米要煮多久,叶色深绿,高抗病,出苗至采收约80-90天。株高240厘米,穗位高139厘米,果穗长21厘米,鲜穗时紫粒为紫红色,成熟穗紫粒为黑色,轴白色,单穗重400-500克左右。穗椎型,口感好,种皮薄,有特殊的芳香味,糯性强,商品性佳,一般亩产鲜穗2600-3000斤。营养丰富,开发利用价值高,被人们称为黄金作物。紫黑糯玉米更是甜糯玉米中的珍品。紫黑糯玉米具有稀、奇、特、营养丰富的特点。

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